Marienstr. 8, 89231 Neu-Ulm

Sonntag - Donnerstag: 07:00 - 21:00 Uhr
Freitag und Samstag:   07:00 - 03:00 Uhr

Montags Ruhetag!

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Wenn's draußen richtig kalt ist, möchte man nichts lieber, als sich in einem riesengroßen, warmen Suppentopf verstecken. Genau deswegen haben wir uns für Euch 7 traditionelle Suppen aus der Türkischen Küche rausgesucht, in denen ihr das leckere, heiße Glück löffeln könnt. Okay, reinsetzen wird wohl nicht gern gesehen, trotzdem schmeckt die flüssige Wärme hier ganz zauberhaft und lässt euch das fiese Ulm/Neu-Ulm Wetter für einen Moment vergessen.

Heiß, frisch, Suppe!

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Linsensuppe

Die Mercimek Çorbası ist eine würzige Linsensuppe, die gerne in der Türkei gegessen wird. Hauptbestandteil sind natürlich Linsen, aber auch weitere Aromen wie Zitrone und Minze verleihen diesem Bericht eine leichte orientalische Note.

Linsensuppe
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Hühnersuppe

Diese bereitete Hühnersuppe schmeckt einfach phantastisch. Wenn Kinder am Tisch sind, wird die hier verwendete Paprika-Butter nicht über die Suppenschüssel, sondern über die einzelnen Portionen gegeben, so dass man die Kinder aussparen kann.

Fleischsuppe mit Reis und Knoblauch

Die türkische Fleischsuppe mit Reis, Knoblauch und Scharf ist der Klassiker im Südosten der Türkei. Kein Besucher wird Gaziantep und die Umgebung verlassen, ohne einmal in den Genuss von Beyran Corbasi gekommen zu sein. Während die Beyran Suppe sowieso unglaublich lecker ist, ist sie für viele auch noch der Alleskönner schlechthin.

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Zungensuppe

Die Türkische Zugensuppe ist eine herrlich schmeckende Art der Suppe aus den türkischen Hochebenen.

Klas Spezial

Eine Überraschungsvolle Gesunde Suppe für Kenner. Du magst extravagantes Fleisch? Dann probiere es und du wirst es nicht bereuen.

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Kuttelsuppe

Türkische Kuttelsuppe (İşkembe Çorbası) oder "Pansensuppe" ist ein türkisches Nationalgericht, das auch in vielen Restaurants der Türkei gern gegessen wird.

Lammkopfsuppe

Alle leckeren Suppen beginnen mit den Worten, finden sie einen gekochten Lammkopf. Die köstliche traditionelle türkische Suppe, die von den Schafen gemacht wird, gehen voran

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